Домашний соус чили

Рецепт с фото Домашний соус чили

Что нужно:

сок лайма – 0,5 стакана

длинные красные перчики чили – 4 шт.

чеснок – 3 зубчика

тайский рыбный соус – 2 ст. л.

пучок кинзы

свежий корень имбиря – 5 см

сахар – 0,5 стакана

шаг 1
Перчики и кинзу вымыть, обсушить и мелко нарезать. Чеснок и имбирь очистить и нарезать произвольными кусками.
шаг 2
Поместить перцы, зелень, чеснок и имбирь в чашу кухонного комбайна и измельчить в однородную массу.
шаг 3
Переложить в миску, добавить сахар, сок лайма и рыбный соус. Тщательно перемешать.
Перелить в стерилизованные банки, закрыть и поставить в холодильник.

Кулинарный рецепт Домашний соус чили

Нет комментариев к рецепту “Домашний соус чили”

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

Ваше имя