Настойка тархунная рецепт с фото

Рецепт с фото Настойка тархунная
Порций: 10 порций

Что нужно:

50 г свежей зелени тархуна

сахар

1 ч.л.

0,5 л водки

Время приготовления:
до 30 мин
Сложность: легко
Калорийность: 120 ккал
на 1 порцию

1. Тархун тщательно перебрать, удалить увядшие листики. Вымыть, как следует обсушить бумажными салфетками. Мелко нарезать, сложить в миску, добавить сахар и перемешать. Накрыть миску пищевой пленкой, дать постоять 15–20 мин., чтобы выделился сок.

2. Переложить тархун в бутыль, влить водку. Плотно закрыть крышкой и взболтать. Оставить настаиваться 2–3 дня, время от времени взбалтывая.

3. Процедить напиток.

* Тархунную настойку можно процедить через мелкое сито или бумажный фильтр, но в этом случае напиток будет мутноватым.
Мы процеживали его через полотняное полотенце. Количество настойки несколько уменьшилось, но она получилась абсолютно прозрачной.

Кулинарный рецепт Настойка тархунная рецепт с фото и видео
Готовить "Настойка тархунная" вместе с нами вкусно и легко
5,00
Loading ... Loading ...
В Мой Мир
103 просмотров

Нет комментариев к рецепту “Настойка тархунная”

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

Ваше имя