Салат из цитрусовых с йогуртом и засахаренным имбирем

Рецепт с фото Салат из цитрусовых с йогуртом и засахаренным имбирем

Что нужно:

клюква сушеная – 1/2 стакана

йогурт натуральный греческий – 300 г

имбирь засахаренный – 2/3 стакана

мед жидкий – 2 ст. л.

апельсин – 3 шт.

грейпфрут розовый – 1 шт.

корица молотая – 1/4 ч. л.

мандарин крупный – 2 шт.

сахар коричневый Демерара – 1/4 стакана

Очистить цитрусовые от кожуры и освободить от пленок. Нарезать очищенные дольки фруктов небольшими кусочками. Переложить вместе с остатками сока в миску.

Добавить сушеную вишню или изюм, мед и корицу, перемешать, накрыть пленкой и убрать в холодильник на 1 час.

Смешать йогурт и кусочки засахаренного имбиря. Разложить салат по креманкам, сверху выложить имбирный йогурт и посыпать коричневым сахаром.

Кулинарный рецепт Салат из цитрусовых с йогуртом и засахаренным имбирем

Нет комментариев к рецепту “Салат из цитрусовых с йогуртом и засахаренным имбирем”

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

Ваше имя