Салат из фасоли с бужениной

Рецепт с фото Салат из фасоли с бужениной

Что нужно:

200 г консервированной красной фасоли

200 г консервированной белой фасоли

250 г нежирной буженины

2 маринованных огурца

большая красная луковица

3 стебля зеленого лука

2 веточки кинзы

1 ч. л. сахара

1 ст. л. бальзамического уксуса

2 ст. л. оливкового масла

соль, перец

шаг 1
Лук очистить и очень тонко нашинковать. Поместить в миску. Смешать уксус, масло, сахар, соль и перец. Залить заправкой лук и отставить.
шаг 2
Из фасоли слить рассол, выложить ее в большую миску. Буженину и огурцы нарезать соломкой. Зелень вымыть, обсушить. Лук нарезать колечками, с кинзы снять листики.
шаг 3
Добавить к фасоли буженину, огурцы и зелень, перемешать. Добавить лук с заправкой и еще раз осторожно перемешать. Переложить в салатницу.

Кулинарный рецепт Салат из фасоли с бужениной

Нет комментариев к рецепту “Салат из фасоли с бужениной”

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

Ваше имя