Салат из кальмаров с гранатами

Рецепт с фото Салат из кальмаров с гранатами

Что нужно:

300 г кальмаров

1 гранат

2 зеленых яблока

1 ст. л. виноградного уксуса

1 ст. л. растительного масла

щепотка сахара

200 мл натурального йогурта

1 ч. л. зернистой горчицы

1 ст. л. соевого соуса

1 ст. л. сока лимона

1 красная луковица

шаг 1
Лук тонко нарезать, поместить в смесь из уксуса, масла и сахара на 1 ч.
шаг 2
Кальмары промыть и опустить на 4 мин. в кипящую воду. Остудить и нарезать тонкой соломкой.
шаг 3
Яблоко нарезать маленькими кубиками. Из граната вынуть зерна. Смешать йогурт, горчицу, соевый соус и сок лимона. Соединить в миске яблоки, лук, кальмары, половину зерен граната и заправку, аккуратно перемешать. Разложить салат в бокалы для мартини и посыпать сверху оставшимися зернами граната.

Кулинарный рецепт Салат из кальмаров с гранатами

Нет комментариев к рецепту “Салат из кальмаров с гранатами”

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

Ваше имя