Яйца кокот на курятине с овощами

Рецепт с фото Яйца кокот на курятине с овощами

Что нужно:

курица

400 г

йогурт

1 стакан

морковь среднего размера

2 шт.

сельдерей (стебли)

3 черешка

лук-порей (стебель)

1 шт.

укроп

петрушка

Время приготовления:
30 мин
Сложность: легко
Курятину нарезать небольшими кусочками, овощи – тонкими ломтиками, зелень мелко порубить.

Смешать курятину, овощи и зелень с йогуртом, посолить, поперчить, оставить мариноваться минимум на 1 час.

Разложить массу по коккотницам, сверху осторожно “выпустить” по 2 яйца. Печь около 30 минут при температуре 180°C.

Овощи получаются аль денте. Если любите более мягкие, отварите их предварительно на пару до полуготовности.

Кулинарный рецепт Яйца кокот на курятине с овощами

Нет комментариев к рецепту “Яйца кокот на курятине с овощами”

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

Ваше имя